Freitag, 14. Februar 2014

Happy Valentine


Ich wünsche euch allen einen schönen Valentinstag. Für meine Lieben habe ich dieses Jahr etwas ganz besonderes gebacken. Die Idee stammt von http://amerikanisch-kochen.de und ich hatte schon lange vor es einmal auszuprobieren !



Es werden große Herzkekse gebacken, wenn sie noch warm sind werden kleine Kekse aus der Mitte ausgestochen, Einige müssen ganz bleiben. Unten kommt ein ganzes Herz und darauf setzt man 2-3 Herzen mit Loch die man mit geschmolzener Schokolade befestigt. So bekommt ihr kleine Herz-Kästchen die ihr befüllen könnt. 



Ich habe Harbo Minis genommen. Man könnte auch Jelly Beans oder Smarties nehmen. Versucht einfach aus was für leckere Süßigkeiten hinein passen. Mit der restlichen Schokolade habe ich die Deckel verziert, die man oben drauf setzt.




Die kleinen Kekse habe ich dann auch noch ein bisschen verziert. Das genaure Rezept und die Anleitung findet ihr Hier.
Stöbert ruhiger auf der seite dort gibt es noch mehr tolle Back und Kochideen.



Das rote Filzherz das sich auf die letzten beiden Seiten eingeschlichen hat ist ein Gewinn von Minifilz. Besucht ihren Blog, ich bin dort gerade sehr gerne unterwegs.

Jetzt wünsche ich euch allen noch einen schönen Valentinstag mit euren Liebsten



Sonntag, 9. Februar 2014

Rußmännchen und Ghibli Abend

Am Samstag hatte ich zauberhaften Besuch :)
Mit meiner Freundin habe ich einen Ghibli Abend veranstaltet, das Studio Ghibli macht wunderbare Zeichentrick Filme (Anime) für Kinder und Erwachsene.

Ich wollte schon lange die Rußmännchen aus mein Nachbar Totoro basteln, es ging wirklich schnell und einfach:


Schwarze PomPoms herstellen und dann einfach zwei runde weiße Kreise ausschneiden und aufkleben. Ich möchte noch viel mehre als diese Drei hier machen und im ganzen haus verteilen.



So wurde mein Gast begrüßt im Eingangsbereich.


Ich finde dieses kleine Detail sehr schön, einfach ausgedruckt und in den Bilderrahmen gestellt.



Mein missglücktes Totoro Reisbällchen... ich werde üben !!! Ich verspreche es und dann gibt es hier auf dem Blog einen schöneren Totoro Reisball :)

Einen ruhigen Sonntagabend wünsche ich euch noch :)

Sonntag, 2. Februar 2014

Weihnachts Reste Kuchen

Habt ihr noch Plätzchen Reste?

Ich habe diesen Kuchen Anfang Januar gebacken.
Nach Weihnachten hatte ich noch soviele Plätzchen, aber ich wollte sie nicht mehr Essen, aber eben auch nicht wegwerfen. Darum habe ich mich bei Chefkoch umgesehen und ein tolles Rezept gefunden. 


Du brauchst dafür deine alten Plätzchen (450g) :


 und noch ein paar Andere Zutaten:


 Nach dem alles verrührt ist muss man erst einmal warten:


Dann geht es ab in den Ofen (vorher werden die Kirschen darauf gegeben)
 

Soo...dann eine Schokoglasur darüber und ein paar reduzierte Weihnachtsleckerreien oben drauf:


Fertig ist der Restekuchen, ganz ohne Plätzchen wegwerfen :)
 

Das Rezept findest du hier
Er war mir etwas zu süß, das nächste Mal werde ich die Schokoladenglasur weg lassen :)
euch einen schönen Tag
Hikari